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豆腐的歷史解說
2019-04-11
“腐”是漢字里臭、糟的字眼之一,從“腐敗”到“腐朽”,有它涉足的語詞幾乎沒有什么好意,除了與“豆制品”有染,如“腐竹”、“腐乳”的。當然,莫過于“豆腐”了。惟有“豆腐”的“腐”字,才“腐”出了豆香,才“腐”出了健康與營養,…
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